Colonizada pelos imigrantes alemães da Pomerânia, Saxônia, Boêmia e do Hunsrück em setembro de 1858, a cidade de Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul, é a réplica de um pedacinho da organizada Alemanha, no continente europeu. Charmosa, cheia de histórias para contar e com belas paisagens que envolvem a Mata Atlântica, o pequeno município contenta a todos os turistas e ainda oferece uma deliciosa e tradicional gastronomia alemã.
Situada apenas a 90 km de Porto Alegre, pela BR-116 e ao lado das cidades de Gramado e Canela, Nova Petrópolis é a capital nacional do Cooperativismo e também conhecida popularmente como “Jardim da Serra Gaúcha” por preservar suas ruas e praças sempre floridas. A cidade serrana é o destino ideal nas quatro estações do ano, com várias atrações culturais, bons hotéis e restaurantes. No verão, a temperatura é amena e bem diferente daquele forno que é Porto Alegre (+ 40 °C). Já no inverno, as temperaturas chegam abaixo de 0 °C, clima ideal para tomar um bom vinho e ficar em frente a lareira, seja numa pousada, hotel, ou até mesmo em um restaurante. O que achas?
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Separei algumas dicas para quem visita Nova Petrópolis.
o rápido: Onde dormir | Onde beber e comer | O que fazer | Tours |
Hotel em Nova Petrópolis 471c17
Localizado bem no centro da cidade, a uma quadra da praça das Flores e do Labirinto Verde, o Hotel Petrópolis tem mais de meio século de história. ando de geração em geração, e istrado pela família Becker, o Hotel Petrópolis oferece uma boa infraestrutura com ampla sala de estar, lareira, bar, sala de jogos, piscina externa e parquinho infantil no jardim com escorregadores, gangorras e balanços. Além disso, a hospedagem é “pet friendly”.
Nas acomodações e nas áreas sociais tem WiFi disponível para os hóspedes. Todos os quartos são confortáveis e possuem TV via satélite, ar-condicionado e frigobar. O hotel dispõe, além de alguns apartamentos com suíte e banheira de hidromassagem, chalés completos para famílias que desejam mais privacidade. (veja o video)
O estacionamento é gratuito e as instalações atendem pessoas com deficiência. Já o café da manhã é servido das 07h15 às 10h30, com mais de 40 itens, incluindo pães caseiros, bolos e tortas salgadas. O Hotel Petrópolis também oferece ao cliente que deseja circular pela cidade e interior, aluguel de bike, mediante agendamento, no valor de R$ 50.
No Booking.com a avaliação das pessoas que se hospedaram no hotel é 9,0.
Endereço: rua Cel. Alfredo Steglich, 33 – Centro
Telefone: 54.3281.4400
Onde comer em Nova Petrópolis 57533f
Nova Petrópolis é o lugar certo para quem prestigia uma boa gastronomia alemã. Na cidade você também encontra outras variedades de restaurantes que servem buffet a quilo (comida caseira), a la carte e pizzarias.
Torquês Restaurante i963
Situado na área central da cidade, o casarão apresenta um espaço acolhedor ao turista com pratos tipicamente alemães (à noite). Ao meio-dia, serve um farto buffet com opções de saladas frescas, pratos quentes, carnes grelhadas e sobremesas. Funciona aos sábados, domingos e feriados das 11h30 às 14h45. Se optar pela janta, denominada “Noite Alemã”, poderá saborear pratos típicos da culinária germânica como o Eisbein (joelho de porco), Kassler (lombo defumado cozido), Bockwurst (salsicha bock) e o tradicional Sauerkraut (chucrute).
Como de costume, os alemães misturam doce com salgado. Então, não estranhe se encontrar um enorme buffet de café colonial junto ao jantar com doces, entre outras receitas trazidas pelos colonizadores. Ah, não deixe de provar a Torta Alemã e o Apfelstrudel (torta de maçã). Ja, das ist lecker! O mais legal da “Noite Alemã”, é que além de experimentar os pratos típicos da gastronomia germânica, o cliente ainda tem a possibilidade de assistir apresentações folclóricas. Na noite jantar no Torquês Restaurante o VOLKSTANZGRUPPE – FREUNDSCHAFTSKREIS estava animando os turistas com suas danças típicas alemãs. (veja o video)
O jantar é servido a partir das 20h, mediante agendamento. Consulte as datas.
Endereço: rua Duque de Caxias, 116, Centro
Telefone: 54.3281.4544
Plátano Grill Restaurante 4z1e60
Restaurante e churrascaria localizado no coração de Nova Petrópolis, no interior da Galeria do Imigrante, bem no centro da cidade. Fundado pelo pai e caminhoneiro Erich Zang (in memorian), o local oferece um enorme buffet de saladas, diferentes tipos de carnes e sobremesas. O cliente pode escolher comida a quilo ou buffet livre, dependendo do tamanho da fome. O atendimento dos garçons é rápido.
O restaurante alemão acumula dezenas de troféus e medalhas como melhor estabelecimento da região serrana em termos de gastronomia, destaque empresarial e profissional, entre outros. A porta de entrada do Plátano Grill, assim como as paredes do lado direito da entrada, chamam a atenção dos viajantes pela quantidade de adesivos e quadros com logotipos de clubes de motociclistas de várias regiões do Brasil e de outros países que por ali aram, almoçaram, e deixaram carinhosamente a sua marca.
“Antigamente aqui em frente ao restaurante era ponto de encontro dos motociclistas, que paravam para descansar, almoçar’‘, lembrou Erich Zang, gerente do negócio da família.
Endereço: Galeria Imigrante – Avenida 15 de Novembro, 1883 – sala 50
Telefone: 54.3281.3266
Forneria da Mata 4m1k6x
Pense em uma pizza artesanal realmente saborosa e crocante feita no forno a lenha. Imagine uma casa ampla, aconchegante, bem decorada e uma sala com algumas mesas e uma lareira acesa em pleno inverno gaúcho. Assim é a Forneria da Mata. Uma residência bem discreta em meio a mata nativa. As duas salas da casa se tornaram o ambiente para os clientes serem atendidos.
A cozinha é onde é feito o preparo da massa, molhos, carnes e outros condimentos. No outro lado da sala tem um balcão onde é possível ver o pizzaiolo montando a pizza e colocando para assar no forno. O atendimento é feito em português ou alemão, como o cliente preferir.
Minha sugestão 5m1d4j
Peça a pizza brotinho, suficiente para duas pessoas.
1. Presunto de Parma com Rúcula – Molho de tomate, muçarela, presunto cru tipo Parma, orégano, rúcula e lascas de parmesão.
2. Filé com Alcaparras – Molho de tomate, mussarela, iscas de filé mignon, alcaparras, champignon, azeitona verde, cebola e orégano.
E para finalizar, a sobremesa, claro.
Chocolate com sorvete – Doce de leite, chocolate ao leite, conhaque e sorvete de creme. Coma sem arrependimento.
Endereço: rua Emílio Raimann, 375 – Piá
Telefone: 54.3281.9028
Biergarten 2o6o65
O jardim de cerveja, como o próprio nome diz em alemão. Fica localizado no Parque Aldeia do Imigrante no centro de Nova Petrópolis. É um bar temático que apresenta uma variedade de cervejas, chopes artesanais, petiscos e uma ótima gastronomia alemã.
Se estiver com pouca fome e quiser comer apenas um sanduíche, o Biergarten possui uma variedade de lanches alemães rápidos, como o delicioso Baguete Frankfurter, com pão francês, salsicha defumada, molho de queijo e repolho roxo agridoce. Uma delícia. Outra opção é provar o Baguete Eisbein Desfiado, que é um pão baguete francês, joelho de porco desfiado, molho de queijo e chucrute.
Petisco e prato principal 3b3g6e
Sugiro que ao fazer o pedido, experimente o Schnitzel com molho agridoce de abacaxi. Este prato é composto com filé suíno empanado e frito acompanhado de chutney de abacaxi. Muito saboroso.
Como prato principal, peça o Kassler com Purê e Spätzle – nuca de porco defumada ao molho madeira com champignon, massa caseira e purê de batata. Já a sobremesa (Nachtisch, em alemão) não deixe de provar a Floresta Negra, um delicioso brownie com caldas de frutas vermelhas e sorvete de creme, ou apenas o sorvete de creme com calda de frutas vermelhas. Ambos são irresistíveis.
Endereço: Parque Aldeia do Imigrante – Avenida 15 de Novembro, 1966 – Centro
Telefone: 54.3281.1490
O que fazer em Nova Petrópolis: 4 pontos turísticos 81k6k
Esculturas Parque Pedras do Silêncio 112c5
Se quiser saber um pouco mais da cultura e história dos imigrantes alemães, não pode deixar de conhecer o Esculturas Parque Pedras do Silêncio, no interior de Nova Petrópolis. O espaço, único no Brasil, proporciona aos visitantes uma imersão ao ar livre em meio a natureza, repleta de muitas histórias.
O eio é realizado a pé, mas se o turista tiver algum problema de locomoção ou visão (PcD), guias especializados o acompanham e disponibilizam cadeiras de rodas. Além disso, é o único parque na região que disponibiliza ao deficiente visual o aplicativo de audiodescrição.
O gaúcho Rodrigo Schmidt Machado, de 45 anos, é deficiente visual e visitou o Esculturas Parque Pedras do Silêncio pela primeira vez em julho deste ano. Ele veio acompanhado da esposa, onde vivem há mais de 20 anos em Santa Catarina e pertencem à ACIC – Associação Catarinense para Integração do Cego.
“Este parque é maravilhoso. Não encontramos nada igual aqui na região entre Gramado e Canela. O atendimento dos funcionários é excelente e tem boa infraestrutura em termos de ibilidade. Basta usar o aplicativo e escutar os áudios“, disse Rodrigo que tem apenas 7% de visibilidade no olho direito.
No total, são mais de 80 esculturas esculpidas em pedra (arenito), espalhadas por um lindo e florido gramado contando a história da imigração germânica ao Rio Grande do Sul. Vale destacar o talento dos três escultores gaúchos que realizaram este lindo trabalho: Cristovão Hullen, Rogério Bertoldo e Rodrigo de Azevedo.
1 Comment 395847
Amei ler o artigo. Conheci Nova Petrópolis mas não sai do Centro da cidade. Se tivesse lido esse artigo, com certeza teria tido uma experiência maravilhosa!
Retorno garantido, para viver o que apreciei nesse artigo.
Parabéns! Precisamos conhecer melhor nosso Brasil!